Coltiviamo e trasformiamo verdure seguendo i ritmi della natura, con una filiera corta che parte dai campi e arriva direttamente sulla tavola.
Crediamo in una qualità fatta di gesti quotidiani:
la cura dei campi, il rispetto delle stagioni, la lavorazione attenta di ogni verdura.
Siamo una famiglia che lavora la terra con lo stesso impegno di sempre, trasformando materie prime genuine in prodotti pronti da gustare.
Liberto Verdure Cotte nasce dal legame profondo con la terra e da una tradizione familiare costruita nel tempo.
Coltiviamo e selezioniamo le nostre verdure con attenzione, seguendo una filiera corta e controllata, per garantire prodotti autentici, semplici e buoni.
Ogni scelta è guidata da un’idea precisa: portare in tavola solo ciò in cui crediamo davvero.
Conosciamo l’origine di ogni ingrediente. Per noi, trasparenza significa responsabilità
Seguiamo i tempi della natura, senza forzature.
Interveniamo il minimo necessario, per preservare gusto e qualità.
Ogni fase è seguita con attenzione, come in una cucina di casa.
Le nostre verdure cotte nascono da ingredienti freschi e selezionati, lavorati con metodi che rispettano il gusto originale della materia prima.
Sono pensate per chi cerca praticità senza rinunciare alla qualità, per chi vuole portare in tavola un prodotto buono, sano e autentico.
Cannellini, ceci, lenticchie e farro nascono da una selezione attenta delle materie prime.
La cottura al vapore esalta la qualità della verdura, rispettandone struttura, colore e proprietà.
Ogni fase del nostro lavoro è seguita con attenzione: dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione alla confezione.
Questo ci permette di garantire qualità costante e di mantenere un legame diretto con ciò che produciamo.
Per noi, filiera corta significa responsabilità.
Nel 2009 abbiamo scelto di affidarci a una fonte pulita e rinnovabile.
un impianto fotovoltaico rende oggi la nostra produzione alimentata al 100% da energia solare.
È una scelta concreta, in linea con il rispetto per la terra che coltiviamo e per l’ambiente che ci ospita.
Liberto Giuseppe
Via di Mezzo, 11
56012 Calcinaia (PI)
P.I. 00930680509
T: (+39) 0587 489567
Fax: 0587 486722
E-mail: info@libertoverdurecotte.it